분류 전체보기 (2) 썸네일형 리스트형 김렛 : 대표적인 진 베이스 칵테일 김렛은 진 베이스 칵테일 중 하나로, 깊고 진한 맛과 향으로 유명합니다. 진을 좋아하는 분이라면 반드시 한 번쯤은 시도해봐야 할 칵테일입니다. 제임스 본드 시리즈 중 카지노 로얄이라는 영화와 킹스맨의 에그시가 김렛을 마시기도 했는데요. 이번에는 김렛의 유래와 함께, 제대로 만드는 방법과 함께 다양한 변형 레시피를 알아보겠습니다. 김렛의 유래 김릿의 기원은 명확하게 알려지진 않았지만, 19세기 말쯤에 영국 해군에서 만들어졌다고 전해집니다. 그 당시 선원들 사이에서 흔한 비타민 C의 결핍으로 인한 질병인 괴혈병을 예방하기 위해 진에 라임 주스가 첨가되었는데요. 원래 조리법은 진과 라임 주스의 1:1 비율이었지만, 시간이 지남에 따라 라임 주스의 비율이 줄어들고 설탕이 첨가되어 시큼한 맛의 균형을 잡아주었습니.. 사이드카: 프랑스에서 탄생한 클래식 칵테일 사이드카는 프랑스에서 탄생한 대표적인 클래식 칵테일 중 하나입니다. 브랜디, 트리플 섹, 레몬 주스로 만들어지는 이 칵테일은 상쾌하면서도 진한 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 이번 글에서는 사이드카의 역사, 레시피, 스토리, 변형 레시피 등을 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 해리포터와 불사조 기사단에서 사이드카 칵테일이 나오는 장면은 불사조 기사단의 무도회 씬입니다. 이 장면에서 헤르미온느 그레인저(Hermione Granger)가 사이드카를 주문합니다. 사이드카를 마시는 모습은 짧게 나오지만, 이 영화에서 칵테일이 언급되는 유일한 장면 중 하나입니다. 사이드카의 유래 사이드카의 유래는 알려진 바에 따르면 1차 대전 당시 프랑스에서 소위 "공장장"이라 불리는 양조장장(Barman)이 새로운 칵테일.. 이전 1 다음
